Zucchini-Spaghetti mit Tofu

  ZUTATEN 300g Tofu (natur) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten in Öl Basilikum Tomatenmark und passierte Tomaten 2 Tl Agavendicksaft 1/4 l Rotwein 4-5 dicke Zucchini reichlich Olivenöl Pfeffer, Salz 2 TL Oregano   ZUBEREITUNG: Den… Read More